Chou Rouge - Graines à germer bio - 300g - Geo

Les germes de chou rouge appartiennent à la famille des Brassicacées.

Ils sont très riches en nutriments et surtout en substances sulfurées, jusqu'à 50 fois plus élevées en concentration que le légume mature, ont une action protectrice sur les cellules. Les germes, de couleur rouge-violet, ont une saveur plus douce et plus délicate par rapport à ceux du brocoli.